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Coatto
Coatto, antico piatto “povero” dei pastori di Arsita Pietanza antica della mensa dei pastori d’Abruzzo, che trova nell’agro di Arsita il suo sito ideale. Le origini sono antichissime e certamente esso era conosciuto anche ai latini, da cui, presumibilmente, deriva…
Fracchiata
Fracchiata Piatto altamente calorico, si ottiene dalla farina di cicerchia, che conferisce un marcato colore verde a questa gustosa e particolare “polenta del centro-sud”. La cicerchia è una leguminosa fortemente proteica, tanto che i pastori usavano somministrare questa pianta alle…
Montonico
Vino Montonico Quando nel 1798-1799 i francesi conquistarono i territori di Bisenti, una cosa che rimase impressa ai loro palati fu il vino Montonico, tanto piacevole e delicato da attribuirgli l’appellativo di “le petit champagne”. Un vino le cui tracce…
Tatu
Tatù La caratteristica di questo dolce, che risulta essere il più tradizionale e famoso di Bisenti, è la durezza del biscotto. Durissimo appena fatto, ma che diventa sempre più morbido con il passare del tempo; un tempo di conservazione che arriva a…
Olio d’oliva D.O.P “aprutino-pescarese”
Scopri tutte quello che c’è da sapere sui produttori abruzzesi di olio d’oliva D.O.P “aprutino-pescarese”, per sapere dove recarti ad acquistare questo squisito prodotto della terra d’Abruzzo. Per fare un turismo di qualità è importante conoscere le peculiarità enogastronomiche della…
Olio d’oliva D.O.P “colline teatine”
Scopri tutte quello che c’è da sapere sui produttori abruzzesi di olio d’oliva D.O.P “colline teatine”, per sapere dove recarti ad acquistare questo squisito prodotto della terra d’Abruzzo. Per fare un turismo di qualità è importante conoscere le peculiarità enogastronomiche…
Olio d’oliva D.O.P “pretuziano colline teramane”: produttori
Scopri tutte quello che c’è da sapere sui produttori abruzzesi di olio d’oliva D.O.P “pretuziano delle colline teramane”, per sapere dove recarti ad acquistare questo squisito prodotto della terra d’Abruzzo. Per fare un turismo di qualità è importante conoscere le…
Olio di oliva extravergine D.O.P.
Abruzzo terra d’olivo L’olivo fu introdotto in queste terre sin dal V secolo a.C. e la sua coltivazione, così come la produzione dell’olio di oliva, vennero sviluppate poi dai romani, come confermano le numerose testimonianze archeologiche e storiche esistenti. In…
Schede
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Eremi d’Abruzzo
- Capestrano (Aq). Chiesa di San Pietro ad Oratorium
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Artigianato artistico in Abruzzo
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Tradizioni e folclore d’Abruzzo
- Guardiagrele (Ch). Cattedrale di Santa Maria Maggiore
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Papa Celestino V
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Siti archeologici d’Abruzzo
- Guida ai laghi d’Abruzzo
- Castelli (Te). Museo delle ceramiche
- Giuliano Teatino
- antonio: Villamagna
- fernando: Musei archeologici in Abruzzo
- Nicolo' Castiglione: Sci alpinismo: percorsi attrezzati in Abruzzo
- Alessandra Gasbarro: Capestrano (Aq). Chiesa di San Pietro ad Oratorium
- roberta: Manoppello
- di guido raffaela: Alfedena
- Luca Tentoni: Eremi d’Abruzzo
- Barnabei Antonio: Carsoli
- Nino A. Molinari: Olio di oliva extravergine D.O.P.
- marina b. tecchia: Rivisondoli